2010.01.29(fri)

PARIS-BREST!!!


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月一回のパン教室!
今回のメニューは・・・

アマンドロール
ヨーグルトブレッド

そして、スイーツがPARIS-BREST

とにかく!美味しかった(*^_^*)

ヨーグルトブレッドはそのままでもOKな感じで・・・
周りがパリッと、中はふんわりしながらもしっとり\(◎o◎)/!
ほのかにヨーグルトの香り・・・なのか、いつもよりも
さっぱりとした口当たり^^

これなら、子どもたちも取り合いかしら^^
とにかく、シンプルなパンが好きな我が子たち・・・

さあ、そろそろ・・・パン作りを始めよう・・・

それに、写真は・・・スイーツ^^
シュークリームの豪華版とでも言いましょうか・・・
ケーキのようにホールにして切り分けるタイプ^^
これまた、外はパリッとしているのに中はしっとり^^
シュークリームはついオーブンを開けてしまって膨らまないことが多いのですが・・・
今回、ポイントを!
上手に一人でできるかしら^^;
by raum-hono | 2010-01-30 08:45 | Sweets | Comments(0)
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